Ternyata manfaat salah satu campuran bumbu masak bernama Jahe ini cukup banyak manfaatnya, selain mampu menambah citarasa masakan menjadi lebih enak juga banyak memberikan manfaat bagi tubuh.
Jahe dengan nama latinnya Zingiber Officinale merupakan jenis tanaman Temu – temuan. Biasanya, Jahe selain menjadi bumbu masakan juga bisa diminum dicampur dengan seduhan air panas.
Apalagi bila ditambah dengan gula jawa secukupnya, tentu sangat sedap rasanya. Bahkan, jangan heran jika meminum seduhan Jahe tubuh akan bereaksi terasa lebih segar.
Apa saja sih manfaat Jahe bagi tubuh manusia, setidaknya ada 6 manfaat Jahe yang masih satu saudara dengan tanaman Kunyit dan Laos ini :
1. Kurangi Berat Badan
Dengan kosumsi minuman Jahe dengan teratur dan secukupnya dapat mengurangi berat badan. Ketika konsumsi jahe pembuluh darah kakan melebar, sehingga suhu tubuh menjadi naik dan mempercepat proses pembakaran lemak.
2. Kesehatan Jantung
Jahe juga memiliki manfaat untuk kesehatan jantung. Karena kandungan dalam jahe dapat menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida berlebih dalam tubuh yang tidak baik untuk kesehatan jantung.
3. Atasi Masuk Angin
Jahe juga mampu menghangatkan tubuh dan mengatasi masuk angin. Tidak usah repot, jika bepergian terutama pada malam hari sebaiknya dianjurkan kosumsi jahe hangat, selain atasi masuk angin jahe bisa bikin tubuh menjadi lebih segar.
4. Mampu Mengatasi Batuk dan Pilek
Jahe memang cocok diminum dengan air disaat masih hangat, apalagi dimusim penghujan jahe bukan saja mampu memberikan rasa hangat. Namun, jahe juga mampu mengatasi Batuk dan Pilek. Ramuan jahe, gula jawa secukupnya dan direbus mendidih, kemudian diminum hangat tenggorokan jadi hangat.
5. Kekebalan Bagi Tubuh
Selain itu, manfaat jahe lainnya berfungsi sebagai antioksidan yang bermanfaat menangkal radikal bebas.
6. Mengatasi Osteoarthritis/ Sendi
Osteoarthritis merupakan gangguan persendian yang menyebabkan sendi di bagian tubuh seperti tangan, lutut dan pinggul menjadi nyeri dan kaku. Minum jahe secara rutin dapat meningkatkan produksi asam salisilat yang bermanfaat untuk mengurangi gejala sendi.
